苏公网安备 32031102000486号“11月27日,冬日的暖阳轻轻裹住徐州市第二实验幼儿园的‘面工坊’,一场以玫瑰苹果挞为名的智慧家长之约,正带着甜香在此缓缓开启。和往常的亲子互动不同,这次我们邀请家长们独赴这场温柔的‘美食之约’,用果香与甜意作纽带,织就一段家园共育的甜蜜新时光。”


走进青砖装饰的面工坊,新鲜红苹果、金黄挞皮与烘焙工具整齐陈列,空气中提前飘着黄油的温润香气。家长们签到落座后,张婉秋老师化身“美食导师”,手持食材细致讲解制作要领:从苹果切片的厚度把控,到卷制玫瑰造型的手法技巧,每一个关键步骤都讲解得清晰透彻,家长们凝神聆听,眼神里满是期待。


“实操环节的面工坊瞬间热闹起来:家长们围坐桌前,有的小心将苹果片浸在淡盐水里锁住清甜,有的试着用薄脆果片卷出层层叠叠的‘玫瑰花瓣’。起初,不少家长卷出的‘玫瑰’带着可爱的歪扭松散,但在张老师的一对一耐心指导下,大家渐渐得心应手:有的家长搭配青红苹果片做出温柔的渐变花瓣,有的家长在挞底轻铺一层淡奶油晕开甜香,面工坊里的笑语与果香缠在一起,甜得让人心里发暖。一位家长举着刚完成的苹果玫瑰笑眯了眼:‘原来普通苹果也能变得这么精致,这手艺回去可得给我家宝贝露一手!’”







当一盘盘裹着苹果香的玫瑰挞送入烤箱,家长们围坐分享育儿日常,暖意填满了工坊。随着烤箱“叮”声响起,金黄的挞皮裹着透亮的苹果花瓣出炉,有人将作品与玩偶同框定格,有人迫不及待拍下这份甜蜜成果。



这场玫瑰苹果挞制作活动,不仅让家长们沉浸式体验了烘焙的乐趣与成就感,更让大家深度感受了幼儿园“生活化教育”的核心理念——在动手创作中传递爱与创意,在互动交流中凝聚教育共识。未来,二实幼将继续以多元丰富的活动为桥梁,联结家园力量,让家长成为幼儿成长路上的“创意伙伴”与“同行者”,共同构筑温暖和谐的教育生态,让每一份陪伴都充满质感与温度。
通讯员:王安泰


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