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苏公网安备 32031102000486号加强学校食堂食品安全工作，有效保障学生身体健康和生命安全，4月12日上午“2018年度铜山区校园食品安全总结会暨2019年学校食品安全春季培训会”在清华中学综合报告厅召开。徐州热线全程参与会议报道。
铜山教育局局长吴亮, 工会主席鲍成彩 ，铜山市场监督管理局副局长陈圣威 ，铜山教育局计建科副科长秦峰出席会议。全区中小学校长、幼儿园园长、食品安全分管校长与负责食品安全管理（食堂管理）的主任参加会议。秦锋科长主持会议。
会上，铜山教育局工会主席鲍成彩总结了2018年全区校园食品安全工作。
铜山市场监督管理局副局长陈圣威宣读表彰决定并颁发奖牌与证书。
铜山教育局局长吴亮作重要讲话，他肯定了2018年全区学校食品安全工作，也指出目前铜山区学校食品安全工作中存在的问题，并对2019年的食品安全工作作出安排步署、提出要求，与各校校长签订食品安全责任书。
最后，铜山市场监督管理局食安科科长魏铭辰为与会人员作题为《学校食堂流程布局的设计要求》的培训。
教育局分管食品安全工作的薛红永主任详细解读《学校食品安全和营养健康管理规定》。
会后，徐州热线记者就校园食品安全相关问题，采访了参会领导和负责人。他们纷纷表示学校一定要落实食品安全管理主体责任，切实规范食堂管理，加强学生食品安全教育，强化学校食品安全督导检查，全面做好校园食品安全工作，保证学生食品安全。
铜山教育局吴亮局长接受采访
三堡小学中心校刘校长接受采访
汉王镇北望幼儿园王园长接受采访
汉王中学马主任接受采访
茅村高中姚校长接受采访
食品安全是国计民生的大事，铜山区教育局将积极联合市场监督局和卫生健康委员会加大监督监管力度；加大对食品安全工作在学校科学发展考核中的比重；加大对各级各类学校食堂的投入；坚决守卫校园食品安全，做到让家长放心，让社会满意。
图/文 徐州教育在线 转载需授权